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queso fresco

См. также в других словарях:

  • Queso fresco — Saltar a navegación, búsqueda El queso fresco o queso blanco es un tipo de queso blando, es decir retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado. La fabricación de este queso es muy sencilla. El cuajado es esencialmente… …   Wikipedia Español

  • queso fresco — …   Useful english dictionary

  • Queso de cabra — Queso de cabra. El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. Contenido …   Wikipedia Español

  • Queso Camerano — Saltar a navegación, búsqueda El Queso Camerano o de los Cameros es un queso español originario de la Sierra de los Cameros en La Rioja. Se elabora con leche de cabra. Puede presentarse como queso fresco o ligeramente oleado. Actualmente se… …   Wikipedia Español

  • queso — sustantivo masculino 1. Alimento que se elabora cuajando la leche de algunos animales como la vaca, cabra u oveja, de gran variedad de formas, texturas y sabores: queso fresco, queso seco. queso de bola Queso de tipo holandés, de forma esférica y …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso …   Wikipedia Español

  • Queso de Burgos — Saltar a navegación, búsqueda El queso de Burgos es un queso fresco típico de la provincia de Burgos (España) y uno de los más representativos de Castilla y León. Es un queso blanco, blando y acuoso (debido a que se comercializa con el suero de… …   Wikipedia Español

  • Queso de Porrúa — Saltar a navegación, búsqueda El queso de Porrúa está elaborado en el Principado de Asturias, España. Queso de Porrúa Elaboración Para la elaboración del queso de Porrúa se calienta la leche pasteurizada de vaca o de oveja y s …   Wikipedia Español

  • Queso adobera — Saltar a navegación, búsqueda El queso adobera es un tipo de queso mexicano de tipo blando. En algunos estados va sazonado con un poco de chile y ahogado al adobo, en otros solo con la sal de su proceso de elaboración. Es un queso fresco, sin… …   Wikipedia Español

  • fresco — fresco, ca (Del germ. *frĭsk, nuevo, ágil). 1. adj. Moderadamente frío, con relación a nuestra temperatura, a la de la atmósfera o a la de cualquier otro cuerpo. 2. Reciente, acabado de hacer, de coger, etc. Queso fresco. U. t. en sent. fig.… …   Diccionario de la lengua española

  • Queso de Murcia — Saltar a navegación, búsqueda Queso de Murcia es un queso de leche de cabra pasteurizada con denominación de origen protegida. Se elabora en España, concretamente en todos los municipios de la provincia de Murcia. La D.O. protege a dos tipos de… …   Wikipedia Español

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